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Chäs & Gschwellti
Viel mehr als nur Käse

Die Taverne zur Alten Münz wird einmal mehr Ort eines überraschenden kulinarischen Erlebnisses.
Chäs und Gschwellti: Das klingt erstmal nach wenig. Es erwartet Sie aber mehr.
Schliesslich sind wir immer noch im Wilden Mann. Und hier überraschen wir die Gäste lieber positiv, als sie mit grossen Worten zu verführen. Chäs und Gschwellti also: Bei uns heisst das 25 Sorten Käse – aus der Schweiz natürlich, aber auch aus Frankreich, Italien, Spanien, ausgesucht vom Käsefachmann und Connaisseur Roland Lobsiger vom Chäs Chäller Luzern. Dazu feinste Frühlingskartoffeln und einige leckere Besonderheiten.
Für Käseliebhaber wird das ein Traumabend: Im ersten Gang servieren wir fünf exquisite Käsesorte, vom Profi persönlich ausgesucht.
Im zweiten Gang wählen Sie selber aus dem breiten Sortiment aus: was Sie wollen, so viel Sie wollen. Uneingeschränkter Käsegenuss also – ein Muss für jeden Liebhaber, im einmaligen Ambiente unserer Taverne zur Alten Münz.
Chäs und Gschwellti: wieder einmal pro Monat in der Taverne zur Alten Münz
Dienstag, 3. November 2026
Dienstag, 8. Dezember 2026
Dienstag, 5. Januar 2027
Dienstag, 16. Februar 2027
Jeweils Start um 19.00 Uhr
Kosten: CHF 52.- pro Person (à discrétion), exkl. Getränke
Voranmeldung & Infos
Reservation empfohlen unter Tel. 041 210 16 66 und mail@wilden-mann.ch
Raclette in der Taverne zur Alten Münz
Der Winter ist gekommen. Die Raclette-Saison auch.
Und etwas sollten Sie wissen: Wir würden Sie nicht mit solchen Vorschlägen behelligen, wenn unsere Raclette-Abende nicht ganz aussergewöhnlich wären. Wir servieren nämlich keinen Allerweltskäse, sondern Spezialitäten, ausgesucht von Roland Lobsiger, dem Experten aus dem Chäs-Chäller. Dazu gibt es selbstverständlich feine Beilagen. Die Raclette-Abende finden ab November wieder einmal pro Monat in der Taverne zur Alten Münz statt, jeweils ab 19 Uhr. Preis pro Person: CHF 48.-, à discretion, exklusive Getränke.
Die Termine:
Mittwoch, 25. November 2026
Mittwoch, 16. Dezember 2026
Mittwoch, 7. Januar 2027
Mittwoch, 23. Februar 2027
Vorverkauf & Infos
Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort entgegen unter: Tel. 041 210 16 66 oder unter mail@wilden-mann.ch
«Pizza, Pasta, Mord» DinnerKrimi
"Ein mörderisch schöner Dinner-Abend" 10 vor 10
Wenn Mafiosi Hunger haben…
«Pizza, Pasta, Mord»
Der Fall: Seit Generationen sind die Familien Carbone und Caduff erbitterte Feinde. Bei der Beerdigung des verehrten Don Padrone treffen sie erstmals seit Jahren wieder aufeinander. Die Stimmung ist explosiv, offene Rechnungen liegen in der Luft. Und noch bevor der Sarg geschlossen wird, zerreisst ein lauter Schuss die trauernde Stille. Spätestens jetzt ist klar: Die Vendetta dieser mafiösen Familien ist alles andere als überwunden.
Du gerätst selbst ins Visier der Clans und tauchst tief in die italianità ein. Zwischen Vespa, Grappa und dunkler Sonnenbrille erlebst du kulinarische Höhepunkte und hilfst der Polizei, einen ebenso perfiden wie gefährlichen Mordfall zu lösen.
Vorverkauf & Infos
Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort entgegen unter: Tel. 041 210 16 66 oder unter www.dinnerkrimi.ch
Daten
- Freitag, 23. Oktober 2026 ab 19.00 Uhr
- Samstag, 21. November 2026 ab 19.00 Uhr
- Donnerstag, 10. Dezember 2026 ab 19.00 Uhr
- Samstag, 9. Januar 2027 ab 19.00 Uhr
- Samstag, 30. Januar 2027 ab 19.00 Uhr
CHF 165.- inklusive Apéro mit feinen Häppchen, Krimi, 3-Gang-Menü, Mineral, Café/Tee und Friandises
Ablauf bzw. Menu
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Gebeiztes Saiblingsfilet
Sesam | Meerrettich | Randen
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2. Akt Krimi
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Streifen vom Rindsfilet
Tagliatelle | Waldpilze | Basilikum | Tomate
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3. Akt Krimi
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Crème Brûlée von der Tonkabohne
Haselnuss | Baileys | Zwetschge
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4. Akt Krimi
Ablauf bzw. Vegi Menu
Apéro mit feinen Häppchen
und vielleicht schon die erste Leiche?
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1. Akt Krimi
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Carpaccio von Kohlrabi
Wildkräutersalat I Cassis I Dijon Senf
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2. Akt Krimi
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Streifen vom Tofu
Tagliatelle | Waldpilze | Basilikum | Tomate
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3. Akt Krimi
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Crème Brûlée von der Tonkabohne
Haselnuss | Baileys | Zwetschge
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4. Akt Krimi
DinnerKrimi ist eine Produktion von Peter Denlo | Denlo Productions GmbH
