Bei aller Bescheidenheit, im Wilden Mann essen Sie richtig gut. Dazu stimmt auch das Drumherum, die Atmosphäre weit weg von jeder Alltagshektik. Beim Eintreten haben Sie die Wahl: rechts oder links, Burgerstube oder Sauvage, rustikal oder gediegen. Im Sommer steht Ihnen zudem unsere Terrasse offen. Und die Küche? Da setzen wir auf ehrliches Handwerk, frische Zutaten und jede Menge Leidenschaft. Lassen Sie sich überraschen!

Sauvage – Die neue Bühne für französische Klassiker
Das Restaurant Sauvage öffnet seine Türen mit einer klassischen, französischen Karte, inspiriert von den grossen Bistros und Brasserien unseres westlichen Nachbarn.
Freuen Sie sich auf handwerklich zubereitete Spezialitäten, die den Charakter Frankreichs auf den Teller bringen.
Das Sauvage ist der perfekte Ort für ein stilvolles Abendessen zu zweit, ein festliches Familienessen oder ein besonderes Geschäftsessen. Das elegante Ambiente, kombiniert mit herzlichem Service, macht jeden Besuch zu einem kleinen Ausflug nach Paris – mitten in Luzern.
Entdecken Sie den Zauber der französischen Küche – und seien Sie unter den Ersten, die diese neue Genussreise erleben.

In der Burgerstube geht es etwas lebhafter zu. Man kann sich durchaus vorstellen, wie hier dereinst die Luzerner Bürger auf gute Geschäfte angestossen haben. 1908 wurde die Gaststube im neugotischen Stil eingerichtet: dunkles Holz, Schnörkel, Butzenscheiben. Passend dazu servieren wir lokale Traditionsgerichte, herzhaft, mit viel Liebe zubereitet. Hier erleben Sie ein urtümliches Luzern und geniessen, wie es schon unsere Vorfahren taten. Ob diese damals wohl schon so gut gespeist haben?

Keine Fata Morgana: Unsere Terrasse ist von unten zwar leicht zu übersehen, aber wer sie einmal für sich entdeckt hat, weiss sie zu schätzen. Denn was gibt es Schöneres als ein lauer Sommerabend im Freien? Und wenn man dabei auch noch gut isst oder ein schönes Glas Wein trinkt, ist die Welt perfekt – hier, zwischen Altstadtdächern, mit Blick auf die Museggmauer. Und im Unterschied zu anderen Terrassen bringt Sie auch kein sommerlicher Platzregen aus der Fassung. Ganz im Gegenteil, Wasser gehört schliesslich in eine Oase.